色彩在中國傳統彩繪酒杯雕塑的運用中我們首先能想到的就是彩塑，彩塑顧名思義就是彩色塑像。因此，建筑同酒杯雕塑相結合才能珠聯璧合，相得益彰。俗話說：好馬配好鞍，買馬就得連買鞍的錢一起準備著。有人認為酒杯雕塑不實惠，是建筑之外的奢侈品，這是糊涂觀念。
它在高樓林立，道路縱橫的酒杯雕塑中，起到緩解因建筑物集中而帶來的擁擠、迫塞和呆板、單一的現象，有時也可在空曠的場地上起到增加平衡的作用。目前，國內有些酒杯雕塑建設偏重于建筑而忽略了酒杯雕塑。酒杯雕塑一般都形體高大，氣勢恢宏，具有紀念意義，但亦有點綴場景，形體較小者。