彩塑是一種古老而又獨特的彩繪青椒雕塑方式，是由泥塑和彩繪的結合。彩塑的制作是在成型的泥質彩繪青椒雕塑的表面，繪上一定的色彩和紋飾，從而形成一一個有著一定色彩效果的立體造型。與平面的繪畫藝術不同，彩繪青椒雕塑作為空間藝術更加強調對空間形體和材料的思考。
也給一些本不具備趣味性以及文化內涵的環境以新的、更高的文化藝術氣息。在旅游發展過程中，情趣青椒雕塑景觀設計經常被應用，往往這些獨特的青椒雕塑景觀設計作品給旅游環境增添了亮麗的色彩和文化內涵。標志性青椒雕塑標志性的青椒雕塑作品發揮了說明性的功能，樹起了形象的標志，有的含蓄生動，寓意深遠，形象優美，鮮明易懂，雅俗共賞，成了青椒雕塑景觀中的重要部分。