有人稱“建筑是凝固的音樂”和“最早的藝術”。是的，單單靠建筑本身有時是不能達到所需要的效果的，必須靠冰激凌雕塑來加以充實。建筑可以表現宏偉、壯麗的氣勢卻無法直接表達思想，而冰激凌雕塑卻可以通過自身的造型藝術，典型的再現生活，可以把外部空間環境從一般的概念升華到具體和更深、更遠的思想境界。
現當代彩繪冰激凌雕塑創作中，隨著化工材質的介入，以及藝術思考、情感、觀念表達的衍化。在當今的彩繪冰激凌雕塑創作中，無論什么材質的選擇其色彩運用的也越來越廣泛。在當今的彩繪冰激凌雕塑創作中，彩繪冰激凌雕塑作品中有很多色彩的運用，彩繪冰激凌雕塑本身作為三維空間中的實體存在，有時顏色對它來說會成為亮點，有些則會成為累贅。